Kabusecha

Benifuuki

€7.00

Tecnica Kabusecha: Le foglie vengono protette dalla luce del sole a 50% sotto dei teli. Questa copertura riduce la fotosintesi e inibisce la produzione di clorofilla. Sono dei tè con maggiore concentrazione di sali minerali e vitamina C. Servito in piccole teiere Kyiusu. Particolare cultivar giapponese dal quale si ricava questo tipo di tè.

Note di degustazione

Ricco di antiossidanti, dolce e rotondo, indicato per alleviare sintomi allergici per presenza di epigallocatechinagallatto. Moderata quantità di teina. Adatto per le vostre merende.

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