茶
KabusechaScrivi diario
Tenko
€8.00
Tecnica Kabusecha: Le foglie vengono protette dalla luce del sole a 50% sotto dei teli. Questa copertura riduce la fotosintesi e inibisce la produzione di clorofilla. Sono dei tè con maggiore concentrazione di sali minerali e vitamina C. Servito in piccole teiere Kyiusu. Pregiato tè dal quale si ricava il Matcha.
Note di degustazione
Fresco e dolce, liquore verde chiaro, equilibrato. Sopporta diverse multiple infusioni. Moderata quantità di teina. Adatto alle vostre sontuose merende.
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